乡村振兴规划发展——“农业景观生态设计+创意农业”

近年来,在乡村旅游的发展过程中,田园观光、农耕体验、休闲度假等活动吸引了大批的城市人群,同是也为农民创造了新的收入来源。随着乡村休闲旅游的不断发展, “创意+农业”的新模式、新业态成了为吸引游客的新元素。

乡村振兴规划

一、什么是创意农业

创意农业起源于上世纪90年代后期,是指有效地将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业。创意农业学以美学经济理论、总部经济理论、战略资本理论、附加值文化理论、消费教育理论为理论基础,以附加值文化为理论核心,瞄准世界农业高新技术发展前沿,着力构建创意农业理论创新体系,为形成城乡经济社会发展一体化新格局提供有力支撑,推进当下农业村发展建设。

农业规划

二、国外创意农业发展模式

1、英国环保型创意农业

英国是世界上发展农业旅游的先驱国家,高度发达的城市化为农业旅游提供了庞大的目标市场。据调查,全英近四分之一的农场直接开展农业旅游。其经营基本上是农场主。每个乡村景点都为游客提供参与乡村生产生活、体验农场景色氛围的机会。并且在农场内设有农业相关的展馆,同时还配有讲解员及文字说明。农场同时会配备特有的手工艺品,提供食宿服务。为给孩子提供娱乐场所,多数景点配备儿童娱乐设施。

城乡规划

在英国,虽然农业旅游的收入可能要大于农业生产的收入,但农业生产主体地位并没有被削弱,农业旅游始终是农场经营多样化的一个方面。英国的农场还通过旅游开发来保护农场环境及农村生态环境,环保型创意农业能够较大限度地开发农业旅游资源并且能够对资源给予较大保护。

2、德国创意农业

德国创意农业的主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园主要是在城市及近郊区农用地规划小地块出租给市民,在这块地上你可以种果蔬、花卉等,通过亲身耕种,市民可以享受回归自然以及田园生活的乐趣。种植过程中,提倡环保,坚决不能使用矿物肥料和化学保护剂。

建筑设计

德国“公主花园”

休闲农庄主要建在林区或草原地带。森林、草原空气清晰、环境优美,学校及幼儿园可带孩子来这里做科普知识;成人可体验森林休闲旅游;公司的企业员工培训、项目讨论等从封闭的会议室搬到开放的森林里,会产生了意想不到的培训效果。

乡村振兴规划

“百万村庄”慕尼黑


3、日本创意农业

日本创意农业以“多功能致富型”为特征,大力开发农业的生态、体验、休闲等功能。日本创意农业发展重点是设施农业、加工农业、观光休闲农业、多样化农业,属于综合功能的创意农业。较为出名的属稻田艺术,他们以稻田为画布,展开丰富的想象力,通过使用不同品种的水稻,严谨、幽默的创作出各种主题的稻田。

农业规划

日本田舍馆村稻田艺术

三、中国创意农业的发展

整合国外创意农业发展模式,中国积极发展都市农业、生态农业、观光农业等多种形式的创意农业。农业已由单一提供农产品转变为改善城乡环境面貌、发展旅游文化产业的重要手段,涵盖以现代农业、农村为代表的吃、用、玩、观赏以及其他活动形式等,成为都市型现代农业和城郊旅游的新亮点。

案例1:成都多利农庄

成都多利农庄由上海多利全资子公司、多利(成都)农业发展有限公司投资建设,2013年入驻郫都区红光镇,围绕打造国际乡村旅游度假目的地,该项目在郫都区红光镇、三道堰镇等6村连片规划建设多利有机小镇。计划总投资150亿元,总规划面积约2万亩,其中规划建设52万平方米农村新型社区、63万平方米家庭农庄和上万亩的有机生态农业示范基地,辐射带动周边5万亩有机生态农业发展。

城乡规划

案例2:无锡田园东方

无锡阳山田园东方是无锡阳山规划打造的首个“田园综合体”项目,集合大型生态农业、旅游休闲度假、田园生态居住于一体。项目整体规划设计以“美丽乡村”的大环境营造为背景,以“田园生活”为目标核心,将田园东方与阳山的发展融为一体,贯穿生态环保的理念。

建筑设计

案例3:广东顺德长鹿休闲度假农庄

长鹿农庄建于2002年,现为全国农业旅游示范点及国家AAAA级旅游景区。长鹿农庄是一个集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣,以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区,是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的较佳场所。主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”五大园区组成,各具特色,精彩纷呈。

乡村振兴规划

四、创意农业在景观生态设计中的应用

休闲农业景观生态规划是合理解决并安排乡村土地及土地上的物质和空间,农村过度开发,破坏了乡村原有的生态肌理,造成农村的本质发生变化,而景观生态设计的目的就是通过合理安排区域景观格局,实现整体景观的持续利用。自然的生态系统是休闲农业景观所依赖的环境基础,其自然特征应予以充分重视和保护,农业景观生态设计以农业景观空间结构的调整和重建为基本手段,改善受损的自然生态系统的功能。

乡村振兴规划

综上,休闲农业项目的开发应用需遵循因地制宜、合理利用、科技创新创等原则,对各种区域资源进行综合开发。尤其是农庄、农村、农业公园等的景观生态规划要充分利用现有自然资源、农村文化、农业功能结构等基础,培育特色休闲农业旅游区。创意农业在景观生态设计中的几种类型:

第一是科技+景观型:围绕特色品种、先进技术、生产过程、生产模式进行创意,也可从智慧农业造景、科普展示角度创意。

第二是文化+景观型:把创意农业与历史经典、文化遗产、传统民俗、民间技艺等相结合。

第三是功能+景观型:从农旅结合、农卫结合、农教结合等角度进行创意。

第四是生态+景观型:围绕田园景观、园区策划、废物利用等进行创意。

第五是服务+景观型:将创意应用在包装工艺、品牌培育、产业节庆等方面。


备注:图片主要来源于网络